Здравствуйте Ольга, для организации подобного вида деятельности необходимо : добавить ОКВЭД (код общероссийского классификатора видов экономической деятельности) , далее приобрести кассовый аппарат и обратиться в налоговый орган по месту учета в качестве налогоплательщика для получения соответствующей информации. Проверка регистрации контрольно-кассовой техники осуществляется в соответствии с Административным регламентом исполнения Федеральной налоговой службой государственной функции по осуществлению контроля и надзора за соблюдением требований к контрольно-кассовой технике, порядком и условиями ее регистрации и применения, утвержденного приказом Минфина РФ от 17.10.2011 г. № 132н